Sinds de oprichting in 1992 door Şerif Aktürk heeft Kaasmakerij Özgazi zich ontplooid van een kleine lokale onderneming tot een vooraanstaande speler op de internationale kaasmarkt. Deze tijdlijn schetst de belangrijkste mijlpalen in de reis van Özgazi, waarbij innovatie, kwaliteit en duurzaamheid altijd voorop hebben gestaan.
Oprichting van Kaasmakerij Özgazi door Serif Aktürk in Sliedrecht, gericht op de productie van fetakaas.
Verhuizing naar een grotere locatie in Etten-Leur aan de Nijverheidsweg, beslaande 2000 vierkante meter.
Verwerking van circa 75 miljoen kilo melk, waarvan 80% koemelk wordt omgezet in zachte witte kaas. Daarnaast verwerking van geiten- en schapenmelk.
Kaasmakerij Özgazi produceert dagelijks 250.000 kg kaas met een volledig geautomatiseerde productielijn en geavanceerde
verpakkingslijnen voor blikken, potten, en emmers. Het bedrijf bedient 250 private label houders en exporteert wereldwijd, van
Duitsland tot Azerbeidzjan en van Australië tot de Verenigde Staten. Continu bezig met productontwikkelingen, lanceert Özgazi
nieuwe producten onder eigen merknaam of via private label houders.